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肉鸽养殖赚钱吗

发布时间:2017-10-14 08:59:08   来源:   标签:肉鸽养殖赚钱吗
内容提要: 肉鸽养殖赚钱吗?鸽一般分为信鸽、观赏鸽和食用鸽(肉鸽),目前饲养最多的是肉鸽。一、鸽肉的营养价值随着人们生活水平的提高,人们开始吃食肉鸽、俗话说的好,宁吃飞禽不食走兽,还有一鸽胜九鸡之说,食用肉鸽味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量24.49%,为兔、牛、鸡..

肉鸽养殖赚钱吗?鸽一般分为信鸽、观赏鸽和食用鸽(肉鸽),目前饲养最多的是肉鸽。 
一、鸽肉的营养价值
随着人们生活水平的提高,人们开始吃食肉鸽、俗话说的好,宁吃飞禽不食走兽,还有一鸽胜九鸡之说,食用肉鸽味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量24.49%,为兔、牛、鸡、鸭、猪、羊、鹅等肉类之冠,而脂肪含量仅为0.73%,低于其他肉类,符合现代人的营养要求——高蛋白低脂肪,被视为上等补品。

 二、食疗价值

鸽肉不仅营养丰富还具有较高的食疗价值,尤其是乳鸽肉质细嫩、味道鲜美,是著名的滋补品,对神经衰弱、健忘、失眠、夜尿等多种疾病有特殊疗效,常吃乳鸽还能防止高血压,血管硬化。用鸽肉与当归、党参等中药炖或蒸服,具有调心、养血、大补的功效。另外,鸽的骨与肉还是著名中成药“乌鸡白凤丸”的主要原料。

 
三、养殖效益 
肉鸽抗病力强,饲养容易,繁殖快,经济效益高。另外肉鸽性成熟早,一般5~6月龄性成熟,年产卵6~8对,高产者一年可生产8~10对。 
饲养一对肉鸽每天需要混合饲料100g,哺育乳鸽时平均每天需增加饲料50g,饲养20天的乳鸽,体重可达0.5~0.75 kg,饲料转换率2:1。饲养一对种鸽,扣除饲料费用(连同乳鸽及工杂费)40多元,纯收入可达40~50元(要考虑季节因素和市场价格以及销售区域),饲养肉鸽是一项投资少,致富快的家庭副业,目前出售香港的优质肉鸽价格在15~18元/只。 
劳动力节省:一个劳动力在不影响主业的情况下,利用业余时间,可养80~100对种鸽,扣除饲料成本可年获纯利5000元左右。 

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